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ほぼ一年ぶりのUPD
UPDをダウンロード〜インストール後にダウンロードしたファイルにエラーがあるとかなんとかで再起動を繰り返し、夜仕掛けて明け方に起動。ホントはHDDをクリーンアップしてインストールすれば本来のスピードが出ると思う。これは機種変更した時にとっておこう。
Apple File Systemの変更によって残り容量が25GBも増えたのが意外だった。「写真」アプリのフィルターが増えたのも目新しい。iOSのUPDが先でその後にmacOSというパターンが最近の傾向。密かに気にしていたPhotoshop CS6が特に問題なく起動したことに安堵している。
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海老を入れすぎたかな
と、家元。それだけにまとわりつくほどの濃厚海老スープ。そして干し貝柱との多重層。このぬめりは海老なのか貝柱なのか最後まで分からず。
早い時間帯だったせいか、悪魔肉多め、手羽先ありのフル装備。麺との絡みも含めてやっぱりウマかったなぁ。明日の丸ガニスペシャルも行くといったら怒られそう…♪ 太¨郎
休日は待つ間にプシュ～
いいんだなぁ、リラックス。密かな楽しみ。
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ローテーションならば手堅くヒロポンなれど
もぉ、朝から自由が丘の鐘。これには逆らなく、しかも後ろの予定が詰まっていて僅かな隙間時間なのに四谷三丁目下車。行列が多ければ諦めて帰る覚悟が、まぁなんと9番目。いやそれにしても、左右のシャーシュー（シンメトリー）、ネギの香り、何故かカニカマ、清廉潔白な透明感溢れるスープ、潔いかえしとバニラアイス、極まるほどの味をさりげない。
ううん、これだよこれ
無我の境地の自由が丘に惚れ直し、♪未練心につまづいて落とす涙…
向き合う姿もまた微笑ましい
初めての人への対応が、前は「澄んだスープと濁ったスープのどっちがいい」と訊いていたのが、近頃は二種類のスープをカウンター越しに見てもらい嗅いでもらいお客に決めてもらうパターンが多いかな。今日は、厨房に招き入れて寸胴を見せスープの違いを見てもらっていた。
なんか二人のやり取りや家元の何とも言えない横顔を見ているとうれしくなってしまった。
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電車の中で急にヘッドホンが聴こえなくなり
音量のせいかと思い音量を上げると隣に座っている男性から「漏れてますよ」と注意。あららと思い、iPhone 7 Plusをあれこれ調整。
①再起動
②リセット
③音量調整
④ボイスレコーダーなどのアプリでON/OFF調整
⑤不要なアプリを落とす
⑥日本表示をUS表示
でも、駄目。本体が逝ってしまうと一大事なので悶々としながら帰宅し後、以下も確認。
①Mac Bookと接続⇒充電OK
②イヤホンをMac Book接続⇒OK
となると、本体とイヤホンの中間にあるジャックが疑わしいと思い近所のK'sで購入。無事にヘッドホンが使えるようになる。本体購入が昨年の11/15だから一年もたずヤレヤレと思ったけど、これは消耗品と割り切り、900円という価格にも納得した次第。
BlueToothの高音質のヘッドホンに変えればいいものの、高音質は（例えばB/O）高額なのでまだ躊躇している。iPhone Xはワイヤレス充電になるので、同時にBluetoothヘッドホンも再度検討してみようかね。
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二日続けてのがんこにママボリンケンも呆れる
前日（一昨日）のフジツボ＋サザエスをベースしたスープに亀の手を加えたスペシャル。フジツボの方は甘さが先にきたけど、亀の手は潮騒が先にくるウマさに「こりゃまたウマイ」の連呼。フジツボも亀の手も同じ甲殻類なので、この味のちぎりはまるで『兄弟仁義』。あまりのウマさに今日も♪なみだ雨…。
次回の自慢の自由が丘が待ち遠しい。
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容赦なく吹き荒れる風と雨
一夜明けて青空。ランニングコースの境川の2mを超えるひまわり群。ああ、今年の見納めかなとしみじみ。こうして夏の気配が消えていくのを感じるとどこかさみしい。帰宅して荒れ放題のベランダを上半身裸で掃除していると何故か気持ちよくなってしまったけどね...。
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よくありがちが話
登場人物の秘められた過去が徐々に明らかになって今の行動の謎が分かるというパターン。追い詰められばらばらになった集団が自我に目覚め目的を達成する。また、甲子園やマラソンや箱根駅伝、その他のスポーツ中継が陳腐に見えるのが、両親や監督への感謝や育った環境を、目の前で刻々と変わる状況とは別に語られるからだ。個人的にはあまり好きではない。いやむしろない方がいいと思っている。
ダンケルクの場合
このような情緒的説明を極力排除し刻々と迫る状況＝史実を映像化。もちろん、小型船の船長のマーク・ライセンスの抑えた演技（着てる服もいい）も素晴らしいが、それよりもむしろ圧倒的でCGを排除した映像美に酔いしれた映画だった。
特にはっとするほど美しかったのが、任務を果たし燃料がなくなったスピットファイアが海岸沿いの町の上を静かに浮遊するシーン。不時着しスピットファイアを燃やすシーンはディレク・ガーマンの『ラスト・オブ・イングランド』のワンシーンのようにも思えた。ここが見たくてもう一度IMAXで観たいと思ってしまった。
映画の周辺や飛行機、史実に関しては↓のサイトが興味深く参考になりました。
http://murasaki-syoumeidan.com/dunkirk-osusume/
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雨の中木場から四谷荒木町まで駆けつけたワケ
なんでも高級食材で知る人ぞ知るフジツボ（10kg）とサザエ（5kg）のスペシャルとあっては何が何でも駆けつけたいと思い映画の後雨の中木場から四谷荒木町まで駆けつけた。13:37着19番目でまずまず。閉店の知らせを家元が案内した時には（14:00）24人待ち。
ムム、この甘さと潮騒
個人的にはフジツボ初体験。この甘さは。その後の潮騒。微妙なトランス状態に絶句。たて続けに五口スープをすすり溜息。ウマイなぁと顔をあげると家元と目が合ってしまう。脇で常連の方も「おいしい」の連発。逝ってしまう時に思わず声が漏れてしまうエクスタシーまみれで思わず放銃。
おお、これがフジツボ
ちょっと見せてもらい触れてみる。うむ、思ったよりも大きい。これが今日の秘密だったのかとマジマジと見てしまう。「明日はもっとおいしいのよぉ〜」と奥さんと言われるとなんとかしたいなぁ…。
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ラーメンばかりじゃ体に悪い
と、言われて久しぶりに築地途中下車。そろそろ、さんまがあるのではないかと予想がぴったり当たってしかも炭焼き。狭い店内に充満するいい匂いに思わずニンマリ。
油ののった香ばしいさんまをホクホクと炊き上がったご飯にのせ、あらかじめ醤油がいい塩梅に醤油が垂らしてある大根おろしをちょんとのせ、あとはハフハフと。いやぁ～ん、これがまた実にウマイ。炭焼きのせいか骨と身が箸ですっと取れるところもいい。皮もパリッとして香ばしい秋味を堪能した一膳目。
ご飯と味噌汁をおかわり
味噌汁の具を一杯目とは違う風にするところもニクイ。今度はなかおちをご飯にのせ、ワサビ醤油をたらして、やっぱりハフハフ。これまた実にうまいんだなぁ。写真を撮っていないけど酢の物と漬物も気の利いた脇役だ。
表のお品書きを読み、ガラガラと扉を開けて、食べ終わって外に出るまで20分あまり。ていねいに声をかけてくる板場、奥の女性らも活気があっていい。いい店はおいしいだけじゃなく、なんかこのぅもう一声何かがある理想的なお店。前回も思ったけど夜に来てみたいので来週あたりどうだろうかと...。
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メヒカリ...
初めて聞いた名前、もちろん味も未知の世界。ここは無難に自由が丘だろうかと思いつつ、行列待ちに家元がでてきて
今日のお客さんはよかったね
とてもウマイんだから
と。無難に自由が丘もありかと思っていたのをくつがえし期待感に溢れんばかり。閉店近くなっていたので悪魔肉も少なくなってしまったが、ちょっと無理をいってネギ多め仕様。熱々のスープを一口すすると、なんとまぁやわらかくやさしい味。後追いで甘さがすっと追いかけてくる。四口味わったところで麺を絡めて一口。
貝類、海老蟹類とは違った味わいは押しが強くなく引きの味わい。トッピンがいつもと同じだが（したがって写真も似た感じに）様々な顔や表情をみせてくれる流石の味わい。
今日もヤラれたなぁ、マイッたなぁ、ウマかったなぁ、背中のがんこ渋かったなぁ...としみじみしながらゆるい坂道を駅まで…。
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衝撃の大きさ
今や世界のスタンダードになったiPhone。通信も流通も音楽の聴き方も変えてしまったことは10年経っても色褪せないと思う。今朝のApple Eventを最後まで観て、ああもう10年立ったのかと感慨深い思いとこれからも常識をくつがえすSomethingを期待して、やっぱり10/27に予約するんだなぁと。
とうとうなくなるホームボタン、ダウンサイジング、進化するカメラ、顔認証、表面ガラスボディ、ワイヤレス充電...。早く手にとって実感したい。狙いはXのブラック、256GB。年内に間に合うかなぁ。どの予約方法（どこでも含め）がベストなのかはこれから念入りに調べてみたい。
圧倒的な夕焼け
まるでiPhone Xの画面のような圧倒的な夕焼け。久しぶりに境川を南下しながら帰宅。なんども振り返り刻々と暮れゆく空を眺めていた。
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是枝監督の新しいアプローチ
内容を書いていくとネタバレになるので多くは語れないが、殺人現場に残された十字架とラストシーンの十字路がもたらす意味。刑務所の面会室で役所広司と福山雅治が対峙するのが繰り返されるが、はじめはガラス越し役所広司側または福山雅治側）、次は真横で向き合い、そしてラスト近くはガラスに二人の顔がオーバーラップされ、会話が進むと顔が少しずつ右に移動する。犯人と弁護士の立ち位置（途中で入れ替わり混じり合う）や心の揺れを見事に映し出したシーンが特に印象的だった。
そして、広瀬すず
『海街diary』以来注目していた女優。同監督の今回の作品で次元を超えた存在感。抑制された心、それ故モノを言う視線が見事だ。 器にすぎなっかた 誰が犯人で、何が真実か。誰にとっての真実が本当の真実か。映画を観終わった時に強く感じたことをうまく表現できないもどかしさ。自分はあちら側にいるのかこちら側に居続けるのか。
今年のヴェネチア国際映画祭
金獅子賞を受賞した『The Shape od Water』が今から見たくなるほどの映像美に溢れている。『ブルー・ジャスミン』で印象的だったサリー・ホーキンスが主演。
やっぱり、映画は見終わった後にあれこれ色々考えさせるのが好き。
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甘酸っぱくて、やるせなくて
どこかとてもうれしくて
晴れがましいような
展覧会「誕生５０周年記念 リカちゃん展」にも行ってみようかな
http://licca.takaratomy.co.jp/official/
http://licca.takaratomy.co.jp/official/archives/1250/
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久しぶりの昼限定
冷たいもあるけど温かいのもあるよ、と言われていただいたのがなんと日曜日のための限定。フライングでいただいたのが「鰯の醤油らーめん」。ドキドキして待っていた。丹念に並べられた麺、シンプルなトッピングに目を奪われている間もなく立ちのぼる魅惑的な香りに目が眩み思考停止。
熱々のスープを口に含むとしみじみとおいしく涙目
どうにか立ち直ってもう一口二口。やわらかい眼差しの奥にぐっと惹きつける情感すらも感じ、再びこみ上げてきた。この真摯な姿に感謝ばかり。
ランチカレー丼のウマさ再び
柴崎亭のカレー、実は専門店のカレーよりもウマイ。なかなか機会がなくTwitterなどの記事を読むばかりが続いてたが、ようやくいただくことができた。どうやったらこの味ができるのか、それほどおいしいカレーが創れるのか。雑穀米を合わせたのも自宅で参考にしたいナ。
きれいな味
おいしいものを食べてもらいたい真剣な心と探究心とおいしいものへの好奇心。お互いが寄りかかることなく、それでいて誠実であること。ただ得もいわれず美しい「きれいな味」。今日の柴崎亭から学ぶことが多かった…。
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韓国系グループ
白人系バックパッカーカップル
珍しくインターナショナル。おそらく旅行者。一体どこで調べてここまでたどり着いたのか？また、待っていると表通りをツアーが通りガイドが「ここは有名なラーメン屋さんで一条流がんこラーメン総本家といいます」と案内しながら通り過ぎた。マニアにも初心者にも愛されているのかな。
際立つ自由が丘
澄み切ったスープの奥の深さ。ヒロポンとはまったく違う世界観を同時に提供できるなんて、ホント選択肢が多くて困ってしまうほど。火曜日は自由が丘、水木金はヒロポン、土曜日は大量煮干し、日曜日はスペシャル。こうしたローテーションを組んでいるととんでもないことになるので抑え気味。でも、今日は恋しくなって自由が丘。
「自由が丘を頼むと俺が喜ぶのかな」
なんて家元ニヤリとしていたが、いやいや、ウマイんだから食べたいだけ。そして、また食べる日を楽しみに待つ。これの繰り返しなんだから仕方がない。ヒロポンまで到達して自由が丘の良さも知る。なんとなぁ贅沢で素晴らしい水平線上にいるのだろかと。
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