味噌っ子 ふっく@荻窪 ちゃーちゅー味噌らーめん 豚骨ベースのこってりクリーミーなスープに三河屋製麺のツルモチ感がおいしさを引き上げる

こってりクリーミーとツルモチ
豚骨ベースのこってりとクリーミーなスープには挽肉がわずかに加わり味に厚みが生まれている。底から三河屋製麺を引き揚げると独特のツルモチ感触が味わえる。分厚いチャーシューも負けてない。シャキッとしたもやしも程よく、スープと麺のおいしさを際立たせている。無料のもやし大盛りを少なめにしたのを少し後悔。

場所は吉田カレーからさらに5分ほど歩いた場所。環八を渡ると行列が見えてきた。行列20人で到着から食べ終わるまで約1時間。まぁ、回転は早い方だと思う。次回は、味玉辛味噌らーめんを食べてみようっと。