一条流がんこラーメン 総本家@四谷荒木町 今日ががんこ記念日 一年前に初めて自由が丘を食べた日ことを今でも鮮明に覚えている

2016.5.18-2017.5.18
一年前の今日に初自由が丘だったのでどうしても記念日にはと思い自由が丘。澄み切ったスープから漂ういいかおりに思わず背筋が伸びるというもの。どうしても、ヒロポンやスペシャルを追いがちだけど、やはり基本の自由が丘があってこそのがんこも一つの姿。自由が丘もまたいまだに謎の多いラーメンだとつくづくそう思い旨さを噛みしめてしまった。

こうして振り返ってみると同じようなペース。
高純度のヒロポン、あっと驚くようなスペシャル、そして基本の自由が丘。夫婦の会話も楽しんでいると「今日は記念日なのね」と奥さんに言われてしまった。

家元オススメの『タンポポ』は昨年BLOGでも紹介したけど、大好きなシーンの動画は再録。「まずはラーメンをよく見ます」「しみじみ鑑賞します」だなんて、まるで私のようだ。さぁ、これからもおいしいラーメンを求めて四谷荒木町とつつじヶ丘に通うゾ。