三連休の始まりは、まずはゆったりとして心と体をリセット そのあとは、煮込みハンバーグでこってりとした晩御飯はどうですか？

芽キャベツって実はこうだったんだねと知る和田浦の道の駅
なんかお肉が食べたい...とか話しながら、気軽にスキヤキ...と言ってみたものの、徐々にそうでもなくなってきて、煮込みハンバーグ。粗びきの合い挽きをコネコネ。20個のマシュルームでコクを出したソースでコトコト。仕上げは、季節の芽キャベツとクレソン。肉汁が溢れるハンバーグと濃厚なソースと野菜の甘みと爽やかさ。カベルネ系のワインがよく合いますね。

そうそう、芽キャベツって、ぶどうのようになっているんですね
初めて知りました。世の中、自分が知らない世界も、やっぱり、色々あるんですね。

Comments

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Bonzofireさん

おはようございます。
初代GRDは故障しているので、最近はもっぱらHS10です。ズームもマクロもなかなかいいのですが、ちょっとでかい。カメラの師匠からのプレゼントです。師匠は、サブでこれの後継機種のX-S1を持っています。今、久し振りにフジのサイトを見たら、HS50EXRというのが出ているんですね。このシリーズは光学ズームが特徴なんです。いつもの月の写真はこれで撮ってます。
http://borinquen.typepad.jp/blog/2010/11/finepix-hs10.html
http://borinquen.typepad.jp/blog/2012/03/moon0315.html

で、私も芽キャベツのことそう思ってました。ママボリンケンが、二人の話を聞いて大爆笑(^^;...世の中、知らないこと多いもんなんですぅ〜。

[投稿情報: Bonzofire]

ほんと、毎回、あまりにも奇麗に撮れているので感動します。
カメラはGRDだったでしょうか？　私のコンデジ、パナのLX3も調子がいまいちなので、
買い替えを考えているのですが。

ところで、芽キャベツ。僕も全然知りませんでした。
キャベツが大きくなる前に、刈り取っているとばかり思っていました。