Casa de Borinquen

一条流がんこラーメン 総本家@四谷荒木町 がんこ史上初の師弟対決 鶏白湯A 炊き込められた香ばしいスープに宿る師弟愛

師弟愛
がんこ史上初の師弟対決はスープ・タレ・油は別々に作り、テーマは後藤さんが得意とする鶏白湯。もちろん十二分に炊き込まれた混じり気なしの本格派。がんこで鶏白湯は初めてだと思う。

やわらかいとろみに鼻をくすぐる香ばしさ。いつになくやさしい味わいにスープを立て続けにすすってしまった。高菜漬けとネギを絡めて麺をたぐると、グッとくるほどたまらないウマさだ。

投票権の裏
明日の投票券です、と手渡されたのが後藤さんの名刺。がんこが内藤町にあった時の貴重なもの。明日これに今日はA、明日はBと記入して投票する仕組み。遊び心いっぱいのイベント。今日は12:00ごろに完売したけど明日はどんな味になるのだろうか。今から楽しみだ。

節分とバッハの無伴奏ヴァイオリン・ソナタ&パルティータ

初めての恵方巻
今年の恵方は北北西。北北西に進路を取れではないが、初めて恵方巻きを買ってみた。何箇所か回ってみて選んだのが成城石井特製本ずわいがに恵方巻。包み紙に「節分に丸かじり/厄除開運 京都・清水寺祈願之海苔使用」とあっていささか仰々しい。ずわいがにがみっちり入っているわけではなく、どちらかというと穴子が際立っていて、意外にもおいしかった。幼い頃から母親が作ってくれた太巻きが大好きだったことも思い出してしまった。

豆福本舗の三角袋福豆入り
おたふく、三色の鬼のコミカルなイラストと「豆をまく声に春の響あり」「福は内笑いのもるる家の内」とか書いてあって、袋を見ながら豆を食べる楽しみもあるので気に入りここ数年間はもっぱらこれ。寒さが続くので鶏ひき肉とかぼちゃのクリーム煮で体を温めて。

諏訪内晶子さんのバッハ
クラシックはあまり詳しくないがバッハは好き。アルバムデビュー25周年を諏訪内晶子さんの無伴奏ヴァイオリン・ソナタ&パルティータ。録音は昨年6〜7月、オランダの教会。クールでいてどこかしら温かい調べに心穏やか。急にミリアム・ルーセルが出ていたゴダールの『カルメンという名の女』を見たくなってしまったが、こちらはベートーヴェン弦楽四重奏曲。そういえば、初めてあった人とこの映画について時間を忘れて話し合ったことを思い出した。

フレンチ・ディスパッチ 待望のウエス・アンダーソンの映画 メランコリックでキュート、そして映像美に酔いしれる

テキサス経由のフランスとニューヨーカーの憧れ
架空のアメリカの新聞「カンザス・イブニング・サン」の別冊「フレンチ・ディスパッチ」に掲載される一つのレポートと3つの記事。編集部は架空のフランスの街。ファンにもおなじみのシンメトリー、横移動、ストップモーション、アニメーション、お好みのパステルカラー、モノクロ...私が愛してやまない独特の映像美にすっかり酔いしれてしまった。

憧れのフランス映画と雑誌「ニューヨーカー」からの影響をテキサス経由でフランスを舞台に戻す、趣向を凝らした構成にもニヤリとさせられてしまった。雑誌のページを捲るように、無謀な自転車レポーター、獄中の画家とモデルとなった看守との関係、学生運動家と記者と若い彼女、警察署長の息子の誘拐と天才シェフの話がまとめられている。

レア・セドゥの美しさ
常連の出演者、ビル・マーレイ、オーウェン・ウィルソン、ティルダ・スウィントン、エイドリアン・ブロディ、フランシス・マクドーマンド、マチュー・アマルリック、ウィレム・デフォー、シアーシャ・ローナン（もっと観たかった）。初参加のティモシー・シャラメとリナ・クードリーの二人の関係にもドキドキ。そして、なによりもレア・セドゥの硬質な美しさ。服役中の凶暴犯（ベニチオ・デル・トロ）を指先だけで手懐ける仕草とモデルになった時のアンニュイな姿に釘付けになってしまった。

雑誌の表紙と劇中のアニメーションを作成したのはスペイン・カダケスを拠点に活動するイラストレーター、ハビ・アスナレス。ロールエンドに数多くの作品が詳細されて思わず見入ってしまった。特に、ピアノの鍵盤に顔を埋めたそのワケは窓ガラスに空いた弾丸の穴。これらは作品とともに『カーサ ブルータス』2022年2月号に掲載中でサイトでも表紙を確認できる。
https://casabrutus.com/culture/217097

コロナの影響などで日本公開がだいぶ遅れてしまったけど、ようやく観ることができて本当にうれしい。Apple Musicでサントラを見つけて、聴きながらあれこれ思い出しながらの至福の時間。もう一度、いやもう二度ぐらいは劇場で堪能したい。

新型コロナウィルスワクチン接種 #1〜#3

特に問題なし

●1回目（2021.5.6 近所の公民館で集団接種）
ファイザー COVID-19 mRNA COMIRNATY（FA5765）
接種後の待機が終わって立ち上がると軽い立ちくらみ。追加で15分程度休んでから帰宅。
発熱なし。

●2回目（2021.6.20 近所の公民館で集団接種）
ファイザー COVID-19 mRNA COMIRNATY（EY5423）
発熱なし、特に問題なし。

●3回目（2022.1.25 近所の病院で接種）
ファイザー COVID-19 mRNA COMIRNATY（FK6302）
夕方から接種した場所を中心に軽い腫れと痛み。3日後の朝には通常に戻る。
発熱なし。

デジタル省作成の新型コロナワクチン接種証明書アプリ（私の場合はiPhone）にマイナンバーカード経由で情報を取り込み。証明書をタップすると3回分の明細が表示される。政府が作成したわりにバグもなくシンプルな画面に高評価。但し、元になるマイナンバーカードのデザインがオゾマシく、セキュリティーの問題も含めとてもじゃないが持ち歩く気になれないのが、とくかく残念。

今のところ、ワクチン証明書の提出を求められたことはないが、どこかで必要になるのだろう。