1年ぶりのタイカレーは夏野菜たっぷり やはりアクセントはジャスミンライスとたっぷりのパクチーだね

たまには違ったカレーのリクエスト
吉田カレーにぞっこん過ぎて、お店でも家でも吉田カレー。たまには違ったカレーも食べたいとリクエスト。昨年の今頃も同じ気分でタイカレーだった。夏野菜をたっぷり、ご飯はジャスミンライス。炊きあがったジャスミンライスの香りが幸せを呼びこむからタマラナイ。そしてもちろんたっぷりのパクチー。カァ～っと夏の日差しが始まると毎年恋しくなって食べてしまうんだ。