今年初めての雪の晩 肉の塊を堪能できるビーフシチューがうれしい

最後に食べたのを忘れるほど久しぶり
何食べたい？と言われると決まってビーフシチュウかクリームシチュー。で、決まって却下。大好きなんだけどなぁ...。今季初めての雪がちらつく中買い物にお付き合いしたせいもあり（がんこに行けず）念願のビーフシチュー。

肉に定評のあるロピア
ロピアで安くて品がよい牛すね肉1.5kg。コトコト煮詰めるとやわらかくコクのが出てくるからたまらない。ゴロッとしたお肉塊をおかわりしてしまうほどおいしかった。最後は近所で一番おいしいと思うMEINAのパンでヌグヌグ。大量に作ってあとは冷凍。冷蔵庫に二回分があると思うだけで、なぁんかうれしいじゃないか。