昨夜飲み会の帰りは雨が小降りだったけど
深夜は大雨、眠れないまま卓球の試合を最後まで見てしまいました。早朝起きると秋の空。台風が夏空も何処かへ持って行ってしまったんだなぁと、ベランダでしみじみ。日中は風は秋の気配でしたがまだまだ日差しが強く百日紅も艶やか。
インド系の二人と日本人の関係はピリ辛？
昨日は調布～東陽町で打合せ。それならと勇んでましたが、柴崎亭（つつじヶ丘）も四谷荒木町の家元も臨時休業。久しぶりに仲の良い夫婦がいる麺屋吉左右（東陽町）に行きましたがお盆休み（24日まで）。そういえば、タンメンで都内に何箇所か展開している「トナリ」があるのを思い出し降り始めた雨の中向かうことに。
インド系の二人が厨房で中心的に働き
日本人の若者がサブ（ちょっとぼんやり風）
大丈夫かなと思いきや、一日に必要な野菜が一杯に入っているというコンセプトは揺るぎない「ピリ辛タンメン」は久しぶりでもあり、なかなかウマイものでした。右にしょうが、左にトッピングのピリ辛味噌（そんなに辛くない）を配置し、ノーマルのスープと合わせると三種類の味の変化を楽しめるのもいいかな。
実際の「トナリ」は東京駅一番街地下1階ラーメンストリートしか行ったことがありませんが、東陽町が本店だったと後で知った次第でした。 食べ始めると豪雨。傘は持ってましたが、こんな雨の中打合せ場所まで歩くのはイヤだなぁと気もそぞろ。幸いにして食べ終わりには傘も要らないない程、日差しも出てきて安心。傘がなく食後雨宿りしているお客さんには「もしよろしければ傘お貸ししましょうか」と店主と思われるインド系の人が、妙にやさしい。この丁寧さもタンメンの味にも表れているんだなぁ、と妙に納得。
■トナリ 東陽町本店
東京都江東区東陽3-24-18 サンヤマトビル1F
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