塩竈の浦の松風霞むなり 八十島かけて春や立つらむ（古今和歌集 源実朝）

成城石井の豆腐
いつもなら麻婆豆腐にするのですが、先々週食べたばかりなので湯豆腐。鍋の中央に（正式名は分からないのですが）タレを仕込んだ湯豆腐カップを沈めて豆腐ととともに温めます。いつも思うのですが、幼い頃にはどこがおいしいのか分からなかったんですが、今ではこのパターンが好み。

タレは、醤油＋かつお節＋万能ねぎ。昆布から出た出汁を吸い込んだ熱々の豆腐の上にかけて、お好みで大根おろしや柚子胡椒。お酒は、燗の「浦霞」（塩釜産）。心も体もじんわりと温まる湯豆腐もそろそろ終わりかと思うと、何故か寂しさも。

塩竈の浦の松風霞むなり 八十島かけて春や立つらむ（古今和歌集 源実朝）

塩竈の海をやさしく風が吹きわたり、まるで霞がかかっているようだ
湾内に浮かぶ島々にもいっせいに春が訪れたのだろうか

銀座に行く途中に寄った「弁天ふれあいの森公園」の風に揺られる河津桜とミモザ。
ああ、こうして、春が近づいてきているんだろうなぁ。
塩釜の島々にも春の気配が届いているのだろうか。