浦安に住み始めて20年 浦安魚市場に同じ年数通ってますが、市場内のお肉屋さんでビーフシチューの牛スネ肉を買うなんて色々と様変わりしてきますね

最近は空き家が多くてちょっと寂しい
必ず寄るのが山田玉子、茨城の八百屋（みずほの村市場）、もう一つの八百屋丸善青果、海老の山武さん（確か理事長）、いいアサリを探すなら堀千代さん。おにぎり用の鮭を買っていた店も、老夫婦が睦ましかった佃煮屋など馴染みのお店が次々とお店をたたんでいくのを知るのは、なんとまぁ寂しい。空き地には新しい魚屋が入らずに他業種が入っていたり、なんとなくイベント用に使われていたりしてちょっと違和感すらも（テナント募集中がサイト内の店舗一覧表には10軒も）。

でも、コロッケが旨いとことか、吟味すると元々ある肉屋より も質がいいとこもあるんですから、通り一遍では分からないようになってます。上質の牛スネ肉1kgを見つけ迷わずビーフシチューとかね。一通り市場内をぶらぶらしていると色々試食しながらおいしそうなのを発見できる市場の楽しみを知らない人がいたら10/14 にはイベントもあるので早起きして是非に。

■浦安魚市場
http://www.urayasu-uoichiba.ne.jp/