野菜いっぱいのトマト・ファルシと春野菜のエチェべ 咲き始めの桜の下で深呼吸

もぉ、野菜いっぱい食べたいとリクエスト
トマト・ファシル（トマト、パプリカ、ナス、玉ねぎ、ズッキーニ）、エチェべ（たけのこ、スナップえんどう、グリーンアスパラ、そら豆）。詰め物はオーブンでじっくりと加熱、もう片方はバター煮。表情を変え、合わせて9種類の野菜を堪能。トマト・ファシルには合い挽き、エチェべには鶏ささみが懐の深い味わいをそれぞれ生み出している。

遠出をしなくて身近で
川沿いの桜、こちら側は五分から七分。対岸は二分。遠出をしなくても身近な桜の下で深呼吸。