今日は兵庫からのお客様と
いつも一人で荻窪駅を降りて吉田カレー。今日は待ち合わせて青梅街道。二人で開店を待っているのもいい。今日は、並MIXキーマ豚チーユアチャール納豆といつものパターンに、Twitterで見かけた鰹節をトッピング。残りわずかのポテトサラダもお願いして万全。
こうして盛りだくさんのお皿を目にし、さぁ～てどこから...と考えるのがいつもの楽しみ。今日は納豆と鰹節の組み合わせをまず知りたく、こちらから。納豆をこねこねしてルーをまぶし鰹節を合わせる。うふふ、鰹節の風味が新鮮。次は、チーユ多めのアチャールを単独で。次はポテトサラダを単独で。それらをルーと合わせるとおいしさが異次元に拡散。
兵庫からのお客様も大満足。年内の再会を誓って清く丸ノ内線内で分かれる。巨大台風前夜の静かなひとときだった。
備えあれば憂いなし
その巨大台風19号対策で、早朝からベランダ整理～一部室内へ避難。アサガオはつるを丁寧に外し室内へ。あまり大きな被害が出ないといいのだけど...。
次回はがんこの純正で悶ましょう(^^;＼＼(^O^)／／
投稿情報: Borinquen | 2019/10/15 19:39
今回もとっても充実したグルメ旅行・・・間違えました！
東京出張でした！！ありがとうございました！！
次回もよろしくお願いします！
投稿情報: H田 | 2019/10/15 17:35