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寒いね...と、メールその返事が「肉うどん」桜が咲く頃の気温が一夜明けるとブルブルの朝。体調管理もきちんとしないといけないネ。温かい肉うどんが急に恋しくなってしまい返事したのが本音。少し甘めに煮込んだ牛肉が出汁に溶け込むとなんともおいしく体もポカポカ。大阪出張の折、勧められて食べた淀屋橋のうどん屋さんも思い出してしまった。
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