そうだ、ピザを焼こう！

思い立ったら吉日
床暖房で発酵後、マルゲリータ、ビスマルク、三種類のチーズ（ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、パルミジャーノ）。もちろん釜もないのでオーブンでふつふつと、いや〜、ウマイんだなぁ。最近気に入っているトスカーナの赤ワインもぴったり。休日の朝に思い立ったように「そうだ、ピザを焼こう！」という気分も大事にしたいナ。