一条流がんこラーメン 総本家@四谷荒木町 海蘊蟹スペシャル100大盛り ほんのりとした甘さの奥に潜む秘密と真実に今日も翻弄されてしまった

海蘊（もずく）蟹は上海蟹の仲間と聞いて
新宿で「ブレードランナー2049」をIMAX 3Dで堪能した後に急行。6月以来の多賀の政五郎とも合流。意外にも昼過ぎに到着にもかかわらず12番目。1時間半以上待つのを覚悟していただけにありがたい。

むむむ、このほんのりとした甘さは
一口含んだだけでほんのりとした甘さがたまらない芳香を放っている。スープの旨味に海蘊蟹の出汁が交差して背中がぞくぞくしてきそうだ。食べ初めの繊細な味に、悪魔肉とチャーシューの味わいがしみ込みぐっと深みが出てくる秘密と真実に今日も翻弄されてしまった。

冬支度
夏の間に大活躍した扇風機も冬支度。ずっと冷え込むとストーブも配置。夏は扇風機、冬はストーブを店外に置いているお店は。というとこで待っている間に「冬物語」...