一条流がんこラーメン 総本家@四谷荒木町 閉店時間直前のヒロポンはどこかまったりとして心地良いほど身にしみるほどおいしい

私たちの後ろ三人目で閉店時間
そのせいかどこかまったりとしたヒロポン。鋭角さがとれどこかまろやかな旨味がじわじわとにじみ出てくる。悪魔肉少なく、じゃがいもも手羽先もないプレーンな姿。いつもの午前中の出来たてのシャープさと違う顔。ううん、やっぱりヒロポン＝悪魔はウマイなぁとしみじみ。

よもやま話
食べ終わった後家元とよもやま話。それもまったりとしていいもんですね。会社の人を連れて行ったのですが、初がんこで自由が丘にとても喜んでくれました。次回は100からステップアップ、早くて来週あたりか。