思いがけず早い秋の気配にいくぶん不安を感じてしまいそうな朝 雨に濡れた百日紅は時として暗さをましていく空の下艶やかに見えて ふと、思いついたのがマカロニグラタンのこと

真紅、桃色、京紫、白
僅か200ｍぐらいの街路時に咲き誇る百日紅も、雨に濡れて散り始め、静かな季節のバトンタッチを手短に話しているよう。誰かに雇われた清掃員が、雇われた会社の範囲内だけを箒で履いている音だけがしている。私は礼儀正しく、その向かい側を歩いて郵便を出しに行っていた。

ハフハフの熱いグラタンの季節
昨夜はおいしい野菜も魚もお肉も食べて満足しきっているので、今夜はシンプルにマカロニグラタン。鶏肉、海老、玉ねぎを炒め、茹でたマカロニ（我が家はフジッリで）を手作りのホワイトソースに混ぜて、グラタン皿に。予熱した230℃のオーブンに入れて、待つこと20分。表面のチーズが色づいて、中がフツフツとしてきたあたりが食べごろ。ハフハフする熱いグラタンの季節になったんですね。