蕎茶寮 いけ野 ちょっとした親切心もうれしくおいしい蕎麦をいただくことができました

時間が押してしまい到着が15:00
表には終了の看板。う〜ん、せっかく色々調べて選んで来たのに...とがっくり。それでも、ダメ元でのれんをくぐり店内で「終わりましたかぁ？」と再確認。やっぱり、終わってしまいましたと返事にあきらめて、車内でどうしようか相談していると、お店の人が出てきてくれて、

「友人との会合がこれからあるけど蕎麦を食べるかどうか分からないので、ちょっと電話して聞いてみます。ちょっと待っててください」

で、そのお友達らは蕎麦を食べないということで、それを回してくれると。こうした親切心がうれしいですね。天ぷらとか色々ありましたが、蕎麦だけをいただきました。繊細で手の込んだ突き出しが出て、ようやく落ち着きました。コシがあってツルツルした蕎麦、汁は鰹出汁のやや甘め。食感と喉越しもよく、お腹がすいていたせいもあり夢中で食べてしまいました。蕎麦湯はとろっとした感じでさらに味わい深いです。丁寧に挨拶をして帰りましたが、再び訪れたいお店です。

■蕎茶寮 いけ野
長野県茅野市北山5522-445
0266-67-5227
営業時間 ：11:00〜15:00