ビタントニオ（VWH-20-R）で作るホットサンドになぁんかもぉすっかりハマってしまってます 好きな具をたっぷり入れてハフハフ こりゃもう休日の朝が楽しみです

先週思い出してしまったホットサンド
さり気なく出されたホットサンドがことのほかおいしくて、うん我が家でも、と思い近所の家電専門店でビタントニオの最新版を購入。冷蔵庫にあったペッパーハムとチーズでまずは試作。これはもぉ、いい感じすぎてどうしようもないほどで、ごちそうになった味を再現。今度はパンの厚さを8枚切りに調整して再トライ。

パンは8枚切りにして
前の晩のミートローフとツナサラダ

①パンに粒マスタードを塗り
②薄切りのトマトをのせ
③ミートローフをのせブラックペッパー
④チーズをのせて

①パンにオリーブオイルを塗り
②薄切りのトマトをのせ
③ツナサラダをのせブラックペッパー
④チーズをのせて

プレート加熱後はオリーブを薄く塗り、セットし待つこと6分。トマトやチーズが溶けてにじみ出てたいへんなことになってますが、じっくりと味がしみて中はジュルジュル、表面はカリカリのホットサンドが完成。手に持つのも熱々、トマトとチーズが溶け出してそれぞれの具にほどよくまじるのを、パクっと。じわっと、ハフハフ。これは、これは、休日の新しい楽しみを発見したようでウレシクなりますね。パニーニ用のプレートも同時購入しているので、今度はパニーニにトライ。

カッテージチーズが決め手のミートローフ
つけあわせの野菜（アボガド、かぼちゃ）をパニーニプレートで加熱。それぞれの加熱温度の差があったのでうまく出来ませんでしたが、それでも、ミートローフと野菜とトマトソースなど合わせると、とてもおいしくできました。。

■ビタントニオ VWH-20-R
http://www.vitantonio.jp/vwh20r

 

パニーニプレートで作ってみた。うん、いい感じで焼きスジが。パニーニの白パンをどこかで探さないと。こちらを↓見ていると作ることもできるんですね。モッツァレラとサラミでもう一度トライ。（2014.10.13 8:29 追記）
http://le-plaisir.blog.so-net.ne.jp/2010-07-15