一条流がんこラーメン 総本家@四谷荒木町 純正ヒロポン100大盛り やはり唸ってしまう定番中の定番、やっぱりがんこはこうでなくっちゃ、ネ

久しぶりの純正ヒロポン
...といっても先週の水曜日以来。誕生日スペシャル味噌、上品と続きそろそろ身も心も欲してきたところだけに余計にしみる今日の純正ヒロポン。魚介系の香りを動物系の味わいが包み込みなんとも言えない滋味が口内にじんわりと広がるウマサにのっけから痺れっぱなし。麺を絡めるとより奥行きのある旨味を知ることに。半分程度食べ進めると悪魔肉からの味わいも加わり、あとは夢中。

いつかたまたまベンチで隣り合わせになった常連さんと話していた時、その方は100一本勝負でその日のスープの変化を楽しんでいると。なるほどそうかもしれない。「今日もウマイ」と家元がニッコリ。そんな笑顔に惹かれて、ああ、やっぱり通ってしまうんだなぁ...と。