選んでいただいたワインに合わせて
同じ大きさに切ったじゃがいもとにんじんを。じっくりと煮込む。出汁をとったあとのホンビノスは同じ大きさ（半分）に切って、仕上げの直前に煮込むのと野菜の歯ごたえが残るように火加減をするのがポイントかな。寒くなると不思議と食べたくなるクラムチャウダーは今シーズン、もう一度食べたいな。
« 菊うら@西新宿 しらす梅だれのせ海鮮丼と海老カニ風味の白湯ラーメン 広いカウンターから眺める雪景色も婀娜っぽい | メイン | 寒い日がまだまだ続いて風邪気味だけど、うわぁ～、ベランダはお花畑のようだね »
2018/02/03
こう底冷えが続くと恋しくなるのが野菜とホンビノスがいっぱいのチャウダー 大切に取っておいたゲオルク・ブロイヤーのリースリングのやや硬質な味わいも寄り添うような
| |
コメント
コメントフィードを購読すればディスカッションを追いかけることができます。
この記事へのコメントは終了しました。
カテゴリー
- Alfa (16)
- Apple Watch (12)
- ATENZA (43)
- Chikura Minami Boso (81)
- Ciclista (12)
- Cine (158)
- Earthquake (68)
- iPad (54)
- iPod & iPhone (146)
- Island Wise (1)
- Izugin (112)
- Kanako Sasaki (13)
- KARA (53)
- KIRINJI (14)
- Kyoto (19)
- Los Web Diarios (1173)
- Mac (108)
- Musica (341)
- NO NUKES (12)
- Nuestra Cocina (1094)
- Osaka (45)
- Perfume (11)
- Rakugo (33)
- Ramen (239)
- Ramen Fukumen (24)
- Ramen Ichijoganko (408)
- Ramen Seika/Nanusuya (13)
- Ramen Shibazakitei (109)
- Ramen Shinsei (11)
- ROADSTER RF (13)
- Running (78)
- Salsa (79)
- Shuzen Plan (16)
- SNSD (75)
- TWIN PEAKS (36)
- Utsuwa (63)
- van (9)
- Yoshida Curry (75)
カテゴリー
- Alfa
- Apple Watch
- ATENZA
- Chikura Minami Boso
- Ciclista
- Cine
- Earthquake
- iPad
- iPod & iPhone
- Island Wise
- Izugin
- Kanako Sasaki
- KARA
- KIRINJI
- Kyoto
- Los Web Diarios
- Mac
- Musica
- NO NUKES
- Nuestra Cocina
- Osaka
- Perfume
- Rakugo
- Ramen
- Ramen Fukumen
- Ramen Ichijoganko
- Ramen Seika/Nanusuya
- Ramen Shibazakitei
- Ramen Shinsei
- ROADSTER RF
- Running
- Salsa
- Shuzen Plan
- SNSD
- TWIN PEAKS
- Utsuwa
- van
- Yoshida Curry
Links
最近の記事
- From Typepad to WordPress
- 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 白バイ貝＋ホッキ貝の不純にズワイガニ15kg100スペシャル スローなストロークでじんわりとイカされたような旨さ
- 遅く起きた休日に、ベランダの月桂樹の実を見つけたり空を眺めたり
- 吉田カレー@荻窪 並MIX豚＋しめじとトマトのアチャール＋トマネギ昆布＋ぶたじる グッと迫る豚をアチャールが横から迫る無敵の組み合わせに今日も唸る
- ユーミン、僕の場合...
- 味噌っ子 ふっく@荻窪 ちゃーちゅー味噌らーめん 豚骨ベースのこってりクリーミーなスープに三河屋製麺のツルモチ感がおいしさを引き上げる
- 三番瀬散歩、子福桜、Apple Watch Ultra
- 武ちゃん@銀座 昭和32年から続く焼鳥屋さんはとてもおいしく、ススメ上手のかわいい双子姉妹のテキパキさにも目を奪われる
- 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 平日SPオマール海老ヘッド20kg 甘みを下支える味わい深さにはかがいくと破顔
- ワン、ツー、スリー、フォー ビートルズの時代 新たな発見盛りだくさんのP.713/1.124kgの本を一気に読んでしまった
最近のコメント
- Zenn2049 ( 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 白バイ貝＋ホッキ貝の不純にズワイガニ15kg100スペシャル スローなストロークでじんわりとイカされたような旨さ へのコメント)
- Borinquen ( 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町@四谷荒木町 ツブ貝不純＋青唐辛子 マイルドな甘さからにじみ出る穏やかな旨味がおいしかった へのコメント)
- Zenn7078 ( 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町@四谷荒木町 ツブ貝不純＋青唐辛子 マイルドな甘さからにじみ出る穏やかな旨味がおいしかった へのコメント)
- Borinquen ( 桑田佳祐という存在 『ポップス歌手の耐えられない軽さ』を読み終えて へのコメント)
- ピポ ( 桑田佳祐という存在 『ポップス歌手の耐えられない軽さ』を読み終えて へのコメント)
- Borinquen ( 桑田佳祐という存在 『ポップス歌手の耐えられない軽さ』を読み終えて へのコメント)
- ピポ ( 桑田佳祐という存在 『ポップス歌手の耐えられない軽さ』を読み終えて へのコメント)
- Borinquen ( あさひ町内会@板橋 味噌らーめん＋ミニカレー 大寒の日は三種の味噌をブレンドしたやさしめで味わい深い味噌が欲しくなる へのコメント)
- ピポ ( あさひ町内会@板橋 味噌らーめん＋ミニカレー 大寒の日は三種の味噌をブレンドしたやさしめで味わい深い味噌が欲しくなる へのコメント)
- Borinquen ( salseo RADIO COUNTDOWN TOP20をApple Musicのプレイリストで楽しむ へのコメント)
検索
Moon
最近のトラックバック
Powered by Typepad
登録年月 08/2008
登録年月 08/2008
ピポットさん
OKです。
これからもよろしくデス＼(^o^)／
投稿情報: Borinquen | 2018/02/04 20:16
今度は！？如何かな＾＾
投稿情報: ピポ | 2018/02/04 19:37
test
投稿情報: Borinquen | 2018/02/04 07:12