糖度14の濃厚あらごしトマトで作るアマトリチャーナはいつもとは一味違うおいしさに 生トマトを手で潰して加えるのもポイントかな

お気に入りのカゴメ濃厚あらごしトマト
最近見つけて事あるごとに使っているのが「カゴメ 濃厚あらごしトマト」缶。輸入物のトマトの水煮缶と比べ倍の値段ですが、少量（295g）でこってりとしてコクがある。

今日は休日土曜日なのに朝から出たり入ったり〜ママボリンケンの指揮でベランダの整理をしてて働き詰め。買い物にも行く気になれず家にある材料で何かと思いついたのがアマトリチャーナ。それなら「カゴメ 濃厚あらごしトマト」もストックしていたのでちょうどいいと思った次第。

そのままだとやや濃いので、ワンポイントで生トマトを手で潰して加えるとフレッシュ感も増し、うん、ウマイんだなぁ。

■濃厚あらごしトマト
http://www.kagome.co.jp/noukou-aragoshi/