一条流がんこラーメン 総本家@四谷荒木町 久しぶりの親父の悪魔の実直でストレートな味わいに今日もマイッてしまった

俺もマイッタんだから
家元の原点となった「親父の悪魔」。もう一度食べたいと思い続けていたたが、7/31に初めて食べて以来機会がなくそのまま。突然やるというのでやはり途中下車。前回はネギと豚コマに玉子＋手羽先とシンプルだったが今日は通常のヒロポン＝悪魔仕様がうれしい。普段の重厚で多面的なヒロポンとは違い、肉系スープは実直でなんの混じりけもケレンもないのストレートな味わい。思いも募ってぐぐっと持って行かれてしまい怖いほどウマイ。

「味がきつかったかな」
「いや〜、ウマイもんです」
「そりゃそうだよ、オレは5杯も食べたくらいだから」

と、家元の笑顔に送られ店を後にしながら「人の心と食い物の結びつきは思うように解けねぇってことよ」と、鬼平の言葉を思い出していた。