考えてみれば今年初
柴崎亭（つつじヶ丘）、一条流がんこラーメン（四谷荒木町）以外のラーメンを食べたのは今年初めて。今年の通算は柴崎亭（17杯）、一条流がんこラーメン（36杯）で昨年と比べてもやや前のめり気味ハイペース。今日も、朝の段取り次第ではがんこ（ガツンとヒロポン）経由新宿の予定でしたが、段取りがつかず断念。それなら会社の近所の中華料理店でも行こうかと。
ひっそりとした住宅街にある本格的中華料理店
好きなんです、本格的ながらもこの肩肘を張っていない家族的な雰囲気が。ほとんど地元の人や地元の会社員が訪れる店。もちろんラーメンヲタクな人も来ません。地元の人のために奉仕している気の置けない存在感も好きです。
前は裏メニュー
久々に訪れると「特製」が付いて「特製味噌ラーメン」に昇格。あっさりとした鶏がらスープベースのピリ辛味噌味。こんもりと野菜が盛ってあって、この野菜の炒め加減もとても上品。がんこに慣れた体には物足りない感もあるけど、これはこれでとてもおいしい。ここは担々麺もおいしいけど具が青梗菜だけなので、味噌を教えてもらってからはもっぱらこちらばかり。
気になり自分のBLOGを振り返ってみると、色々あちこち行っていたなぁと我ながら感心してしまった。そして、今も行ってみたいところもあるにはあるけど、もう柴崎亭とがんこで十二分に満足しているので、新規開拓はしばらく先になりそうだナ。
http://borinquen.typepad.jp/blog/ramen/
話は変わるけど、一昨日のモクモクの雲、今日の夕焼けの雲。とてもきれいだったなぁ。雨が降って急に晴れて空が紅く染まる。人恋しくなって帰宅後ハイボール濃いめ。今週は月〜金がとても長く感じたのは朗報を待っていたせいだろう。
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