一条流がんこラーメン 総本家@四谷荒木町 麺を啜る爆音が響く中、昨日はウマかったけど今日もウマイよと家元がニヤリとした

週に一度のヒロポン
疲労がポ～ンと取れるのでヒロポンだとか。今日も待望のヒロポンを打ちに新宿の仕事を終え四谷三丁目で途中下車。最近はふてぶてしいほどのヒロポン＝悪魔というよりも、むしろ高純度のためかスープは澄み、独特のキレ具合に奥にヒロポンらしさがにじみ出てきているように思えて震える。

熱々のスープを一口二口三口悶え、麺をすすりながら妙に納得。ちょっと我儘言ってネギを多めにしてもらったのでネギの香りとヒロポン味が口内でよけいに弾ける。私が座ったクールは全員がヒロポンの大盛りでカウンターが紅く染まり、麺を啜る爆音が響く。

昨日はウマかったけど今日もウマイよ

と家元がニヤリとした。

健啖家だね
健康な証拠だわよ

なんて言われ、挨拶をして店を出る。
うん、これだからとまらないんだ。