T-falで作るパン 仕込みの水を40°のぬるま湯に変えるだけで驚くほどのおいしさが生まれるなんて、もうちょっと早く教えて…ネ

パンを自宅で作れるという驚きが過ぎると
もうちょっとおいしく出来るんじゃないかと思い始めるのも人の常。粉を替えてみたけど、驚くほどの出来でもない、でもまぁまぁおいしい。そこでママボリンケンが色々調べたのが、仕込みの水を40°のぬるま湯に変えること。恐る恐る試してみると、中はモチモチ皮はパリパリ。ああ、これだったのね、と二人でニンマリ。試行錯誤の末、この行程を見つけた方々にも感謝。