Facebookで教えてもらったカレーうどんのおいしい処
移動中なので大きくコースを逸脱するわけには行かないため四谷三丁目で途中下車。3番出口から四谷方面へ徒歩7分ほどのカレーうどん食堂「のら豚屋」へ行ってみました。お昼時でしたので満席。それでもカウンターがすぐ空いたために待つことなく座り、のら豚カレーうどんセット(あぶり豚ごはん付、のら豚は1枚追加)を注文。
○トッピングののら豚はトロトロでなかなかおいしい
○うどんはやわ目で個人的にはこちらのほうが好み
☓スープはドロリとしたタイプでコクはあまり感じられない
△半熟卵は可もなく不可もなく
△あぶり豚ごはんは味も濃くなくちょうどいい(ただお米はあまりおいしくない)
△残ったスープをご飯の上にかけてカレーライスにしたけどやっぱりスープに不満
肝心のスープが平坦、もう少し工夫が欲しい
一般的なルー(バーモントカレーとかジャワカレー)と同レベル。すじ肉は煮こんでありいいのですが、大きめの天カスが余計。我が家で作っている、ヒガシマルのカレーうどんスープにカレー粉を入れた、割りとさらさらしたカレーうどんの方に軍配が上がるのではないかと思う。
どうも私は、お蕎麦屋さん風の方が好みのようですね。リストから色々選ぶなら、ここはストレートに神田まつやのカレーそばを選んでみようかな。
あっ、そうそう、じゃがいもやニンジンがゴロゴロ入っていて玉ねぎが溶けているような市販のルーを数種類混ぜてこさえる、決して本格的ではないカレー。もうしばらく我が家で作っていないけど、実は、こういうカレーも大好きなんです。誰かの家におじゃました時に、ふと、こういうカレーが出てくると必ずおかわりしちゃいます。今度、作ってみようかな。
■カレーうどん食堂 のら豚屋
http://noraton.noraya.com
■白シャツが汚れても食べたい!東京の「美味すぎる」カレーうどん10選
https://retrip.jp/articles/3782/
コメント
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