




年に一回だけだからネ
アロゼしながらふんわりと焼けた鳥ももソテーをアンショワイヤードソースの上にのせて。ちょっぴり贅沢なロゼのシャンパンとPIERRE GAGNAIREパン。そして、PIERRE GAGNAIREのピスタチオ、イチゴ、抹茶ケーキ。誕生日にはちょっと贅沢に。これもまた身近な楽しみのひとつ。

PIERRE GAGNAIRE目当てで数年ぶりのANAインターコンチネンタルホテル。外のカンカン照りに比べて、内部は人気が少なく暗くしっとりとしてて異次元。PIERRE GAGNAIREの隣がENOTECA。暇そうなやけに親切な気のいい若い男性店員と長話してしまっt。
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