純手打ラーメン 長八@流山若葉台 ねぎチャーシューメン大盛り スープ・手打ち太麺・分厚いチャーシューの三位一体感は定期的に食べたくなるウマさだ

不動のウマさ
いつ行けるだろうかと、やきもきしているうちに2ヶ月経過。ちょうど晴れてぽかぽかしてるのでクルマで50分。10:20着で3番目〜開店直前で15人。やはり不動の人気っぷり。吟味された奥行きのあるスープ、手打ち太麺、存在感のある1cmもありそうな分厚いチャーシュー4枚、香ばしい焼きネギと生ネギ。どれをとっても抜かりのないウマさ。

映画の帰りに偶然見つけ、今回が3回目。
食べ終わった後にまた来たくなることも含め、今年出会ったラーメンではここが一番になるだろうか。