大好きなお店のおいしいもの
通年ならばベランダに侵入してくるヒヨドリに食われてしまうクリスマスホーリーは真っ赤な実をたわわにしている。風に折られた枝をパリの蚤の市で見つけた水差しに挿して1日遅れでクリスマス会。
毎年お世話になっているkiredoさんのチキン。自家製野菜がぎっしりと詰まっていて風味豊かで香ばしい。同じくkiredosさんで買ってきたにんじん二種をじっくり炒めるとぐっと甘さが増して更においしい。MEINAのパンにはさむとなんとまぁ贅沢なサンドウィッチ。
ル・クシネのクリスマスケーキ
さぁ、お楽しみのクリスマスケーキ。ヘーゼルナッツプラリネのバタークリームとアーモンドたっぷりな生地が濃厚でスライスアーモンドがカリッとしてとてもおいしい。オレンジが引き締めるブッシュドノエル。予約ではフルサイズだったけど、切り売りもありちょっとラッキー。アッシュ感濃厚なチョコムースにため息。
1日遅れのクリスマスだったけど、大好きなお店のおいしいものに囲まれ、いつになく静かで穏やかな夜だった。
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