一条流がんこラーメン 総本家@四谷荒木町 偽りのない姿こそ純正100の真実 食べ始めは穏やか、次第に旨味がふつふつと湧いてくる頃には恍惚感すらも

裏切りも駆引きのない味わい深さ
11時前に到着、列ゼロ。慌てて店内を覗くとお客がいて一安心。こういうタイミングもめずらしい。食べ始めは穏やかで、スープを立て続けに5口味わいながらため息。やっぱり、こうでなくちゃ。麺を絡めて、悪魔肉を絡めて、なんとも言えない滋味深い味わい。スープに沈めたチャーシューがホロホロになり、次第に旨味がふつふつと湧いてくる頃には恍惚すらも。なんでも、丸鶏も加えてあったそうで、ぐっと深まる味わいの無敵感。

裏切りも駆引きのない味わい深さが純正100の真実。ただもう心を開いて身を委ねるだけだった。