柴崎亭@つつじヶ丘 お心遣いで限定メンマラーメン 細切りメンマと粗挽き黒胡椒にキメられておいしいの連発

メンマ好き？
そう尋ねられて、即答で「大好き！」と。厨房にステンレスボールにこんもりと山盛りのメンマが気になっていた。これでもかと盛られたメンマ、にじみ出てコーティングされた脂味。分厚いチャーシュー。どれをとっても抜かりない攻めの一杯。

細切りメンマのチャキチャキ感に背筋を伸ばし、丁寧に整えられた麺とメンマを絡めての一口、たまりません。コクの出たスープはメンマから溶け出した粗挽き黒胡椒が滋味のアクセント。いやぁ、もぉ、マイってしまって空前絶後。身近な具材で、ハッと驚く味わい。すっかり、心の中はスキップ。

今日は忘れ物なし
柴崎亭に行くとおいしさのあまり毎回忘れ物。
今日は大丈夫と青空が。
お心遣いが身にしみてありがたい...です。