今日は朝から雨だなぁ...
と、外を眺めていたら突然大粒の雪があれよあれよと上から下から舞い始めてきた。桜に絡みながら徐々に積もり始めてくるのをただもう眺めるばかり。二層麺という珍かながんこのSPをも行けず、家の中で悶々。
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鰻が一番
丼を熱々にして、鰻を蒸し焼き。ご飯+タレ山椒+鰻、ご飯+タレ山椒+鰻。蓋をして待つこと10分。ベランダのフレッシュな山椒の葉っぱをパンっとして、少しずつ崩しながらむしゃむしゃ。いいんだなぁ、これが。義妹からのカブの漬物は、甘辛いタレの箸休めとしても逸品。
都心の雪、外出禁止要請、まるで戒厳令のような昨日今日。この先この国はどこへ向かうのだろうか。
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