自家製アチャールたっぷり
帰宅するとこっそり一口自家製アチャール(限定のアチャールの素で)と濃いめのハイボールが平日の楽しみ。満を持しての(無くなる前に)三回目の家吉田。自家製アチャールの中にゆで卵も入れておいたのでハンマーカンマー似、鎌倉ハムの合鴨もトッピングしてちょっと豪華。ご飯はだだちゃ豆ごはん。同時に二皿、盛り付け後半は焦り気味なのはいつものこと。
それでも、お店の味を再現できた『家吉田』を十二分に堪能。お店メニューにはない中辛、とてもおいしかったなぁ〜。
■吉田カレー(ホームページがリニューアル)
https://yoshidacurry.com
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