一条流がんこラーメン 総本家@四谷荒木町 鮟鱇の唐揚げ＋鮟鱇キモスープスペシャル 空前絶後のウマさにモヤモヤもスッキリと晴れ晴れ

なんというウマさ
昨日の牡蠣ベースのスープに、マテ貝＋鮟鱇キモ4kgを追加したスペシャル。それになんと鮟鱇の唐揚げのトッピング。角がとれてやんわりとした甘さを秘めた奥行きのあるスープにぐぐっともっていかれてしまった。麺の前に鮟鱇の唐揚げを一口。うわぁ〜、と声が出そうなほどのウマさ。下味の加減がいかにもがんこ風でファンにはたまらない。悪魔肉がない分最後まで味変しないスープの潔さも含め、ホント、おいしかった。

なんという騒がしさ
酔っ払って騒いだと思えば、トイレで熟睡。傍からみたら大迷惑な男。一緒に来たツレはなんとかしないでヘラヘラしているからどうしようもない。見ているだけでハラハラ〜モヤモヤ。カウンターに座ってもガヤガヤとうるさい。ところが、ラーメンを食べ始めたら無言。いや〜、スゴイね家元。言葉で注意する代わりに黙らせてしまったのだから...。