一条流がんこラーメン 総本家@四谷荒木町 家元仕様の上品 のどごしスッキリ出汁の香りが鼻に抜ける快楽に心が揺れる

スペシャル～下品が続くと必ず体が欲する
それが今の上品だ。以前は自由が丘と呼ばれている、スッキリとした中華そば。但し、見えないところに家元チューニングされているから、他にはない透明感と奥行きを感じさせるスープ、ホロリとしたチャーシュー、シナチクと卵。彩りのアクセントのカニカマ。

フォトジェニックな姿に惚れ惚れしてしまい、やっぱり待ち焦がれる一杯にほろり。