一条流がんこラーメン 総本家@四谷荒木町 秋刀魚丸干しスペシャル100大盛り 小気味いいソリッドな味わいに、ウマイなぁウマイぁと無限反復後悶絶(´•_•`)

一週間ぶり、それでも足りない
んもぉ、タイミングが合わず一週間ぶりのがんこ。これでは足りない、せめて週二回じゃないと落ち着きません。今日は純正ヒロポンかなと思いきや、なんと秋刀魚丸干しスペシャル。こうして季節感も織り交ぜてくるのもがんこの魅力かな。

小気味いいソリッドな味わい
ムムム、秋刀魚丸干しのソリッド感と（常連さん情報によると）パイナップルのスイート感が混じり合ったカオス手前の味わい。ポールの新譜に感じた際立ちにも似た新感覚。偶然と必然性を強く意識する後戻りできなく、ただ単にウマイなぁ、ウマイなぁと無限反復後静かに悶絶。

厨房で「ウマイ」と言いながら食べている姿、今日はどうするの？と笑顔。家元のなんともいえない笑顔についほだされて...。