前回から気になっていた
昼のレギュラーになっていた山椒塩。初めて食べてから数年ぶり。どこまでも透明に澄んだスープに丁寧に折りたためられた麺。これだけで十分なところにミルでひいた山椒のいい香りとピリリとした味わい。初めの一口から最後までおいしさを堪能してしまった。なかなか気になる限定にいけないけど、昼の定番だけでも十二分に楽しめる柴崎亭。うん、大好きだ。
気温33℃体感温度40℃
日差しがじりじりと長時間外にいたら身の危険を覚えるほど。京王線線路沿いの梨畑はもうそろそろ収穫時かな。そういえば、今日の柴崎亭の厨房は女性二名体制。そのせいか往年のチェッカーズが画面を独り占め。初めはあ~あ、と思ってしまったが意外としっかりとした演奏に引き込まれてしまった...。
新宿の目
スバルビルの解体の伴い「新宿の目」の撤去が気になるが「当面は撤去の予定はない」そうだけど、残して欲しいな。詳しくは↓を参照。
https://bijutsutecho.com/magazine/news/headline/17203
コメント
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