春を呼ぶ筍ご飯 おいしいお漬物を食べながら〆張鶴でちびちびしているといい香りにキッチンが包まれていく

筍ご飯が好き
ふんわりとしたできたての白米に勝るものはないといいながら、混ぜごはんも大好き。暖かくなって春も近づいてくると恋しくなるのが筍ご飯。おいしいお漬物（成城石井 昆布白菜）を食べながら〆張鶴でちびちびしているといい香りにキッチンが包まれていく。

ご飯一粒一粒に味がしみてて、うん、おいしい。木の芽をパンと叩いて香りを出してチョンとのせる。鶏ご飯は海苔がいいけど、筍ご飯は木の芽がホントよく似合う。

これで、すっかり、なんかもぉ、春めいてウキウキしてしまった。

ちょっと多めに炊いて翌日のお弁当にもいいんだなぁ。
お弁当を開く楽しみっていくつになってもうれしいもんだネ。

空もまったく
春の気配。早朝の空は空気が澄んでいてとても気持ちがいい。