タイミングが大事
牡蠣を炊いた煮汁はリゾットがほぼ出来上がったタイミングで鍋に、火を止めたタイミングでざく切りのクレソンを入れて軽く混ぜ合わせる。牡蠣の風味とクレソンの歯ざわり。♪この世で一番かんじんなのはステキなタイミング...っとホントだね。
コメントを投稿
コメントは記事の投稿者が承認してから表示されます。
アカウント情報
(名前とメールアドレスは必須です。メールアドレスは公開されません。)
« 一条流がんこラーメン 総本家@四谷荒木町 純正ヒロポン悪魔 ハマっている理由も分からずハマっている 今日も股間ががわななき脊髄がうずく | メイン | 春を呼ぶ筍ご飯 おいしいお漬物を食べながら〆張鶴でちびちびしているといい香りにキッチンが包まれていく »
2018/03/01
牡蠣のリゾット 火を止めた後にざく切りのクレソンを入れるのが我が家風 ご飯一粒一粒に牡蠣の風味がしみてて、うん、おいしいタイミング、ティカ、ティカ、ティカ...
| |
コメントの確認
コメントのプレビュー
コメントを投稿できませんでした。エラー:
コメントを投稿しました。コメントは記事の投稿者が承認してから表示されます。 さらにコメントを投稿する
最後に、下の画像の中に見える文字と数字を入力してください。これはプログラムを使ってコメントを自動的に投稿するのを防ぐために行われています。
画像を読み取れない場合は 別の画像を表示してください。
カテゴリー
- Alfa (16)
- Apple Watch (12)
- ATENZA (43)
- Chikura Minami Boso (81)
- Ciclista (12)
- Cine (158)
- Earthquake (68)
- iPad (54)
- iPod & iPhone (146)
- Island Wise (1)
- Izugin (112)
- Kanako Sasaki (13)
- KARA (53)
- KIRINJI (14)
- Kyoto (19)
- Los Web Diarios (1173)
- Mac (108)
- Musica (341)
- NO NUKES (12)
- Nuestra Cocina (1094)
- Osaka (45)
- Perfume (11)
- Rakugo (33)
- Ramen (239)
- Ramen Fukumen (24)
- Ramen Ichijoganko (408)
- Ramen Seika/Nanusuya (13)
- Ramen Shibazakitei (109)
- Ramen Shinsei (11)
- ROADSTER RF (13)
- Running (78)
- Salsa (79)
- Shuzen Plan (16)
- SNSD (75)
- TWIN PEAKS (36)
- Utsuwa (63)
- van (9)
- Yoshida Curry (75)
カテゴリー
- Alfa
- Apple Watch
- ATENZA
- Chikura Minami Boso
- Ciclista
- Cine
- Earthquake
- iPad
- iPod & iPhone
- Island Wise
- Izugin
- Kanako Sasaki
- KARA
- KIRINJI
- Kyoto
- Los Web Diarios
- Mac
- Musica
- NO NUKES
- Nuestra Cocina
- Osaka
- Perfume
- Rakugo
- Ramen
- Ramen Fukumen
- Ramen Ichijoganko
- Ramen Seika/Nanusuya
- Ramen Shibazakitei
- Ramen Shinsei
- ROADSTER RF
- Running
- Salsa
- Shuzen Plan
- SNSD
- TWIN PEAKS
- Utsuwa
- van
- Yoshida Curry
Links
最近の記事
- From Typepad to WordPress
- 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 白バイ貝＋ホッキ貝の不純にズワイガニ15kg100スペシャル スローなストロークでじんわりとイカされたような旨さ
- 遅く起きた休日に、ベランダの月桂樹の実を見つけたり空を眺めたり
- 吉田カレー@荻窪 並MIX豚＋しめじとトマトのアチャール＋トマネギ昆布＋ぶたじる グッと迫る豚をアチャールが横から迫る無敵の組み合わせに今日も唸る
- ユーミン、僕の場合...
- 味噌っ子 ふっく@荻窪 ちゃーちゅー味噌らーめん 豚骨ベースのこってりクリーミーなスープに三河屋製麺のツルモチ感がおいしさを引き上げる
- 三番瀬散歩、子福桜、Apple Watch Ultra
- 武ちゃん@銀座 昭和32年から続く焼鳥屋さんはとてもおいしく、ススメ上手のかわいい双子姉妹のテキパキさにも目を奪われる
- 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 平日SPオマール海老ヘッド20kg 甘みを下支える味わい深さにはかがいくと破顔
- ワン、ツー、スリー、フォー ビートルズの時代 新たな発見盛りだくさんのP.713/1.124kgの本を一気に読んでしまった
最近のコメント
- Zenn2049 ( 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 白バイ貝＋ホッキ貝の不純にズワイガニ15kg100スペシャル スローなストロークでじんわりとイカされたような旨さ へのコメント)
- Borinquen ( 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町@四谷荒木町 ツブ貝不純＋青唐辛子 マイルドな甘さからにじみ出る穏やかな旨味がおいしかった へのコメント)
- Zenn7078 ( 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町@四谷荒木町 ツブ貝不純＋青唐辛子 マイルドな甘さからにじみ出る穏やかな旨味がおいしかった へのコメント)
- Borinquen ( 桑田佳祐という存在 『ポップス歌手の耐えられない軽さ』を読み終えて へのコメント)
- ピポ ( 桑田佳祐という存在 『ポップス歌手の耐えられない軽さ』を読み終えて へのコメント)
- Borinquen ( 桑田佳祐という存在 『ポップス歌手の耐えられない軽さ』を読み終えて へのコメント)
- ピポ ( 桑田佳祐という存在 『ポップス歌手の耐えられない軽さ』を読み終えて へのコメント)
- Borinquen ( あさひ町内会@板橋 味噌らーめん＋ミニカレー 大寒の日は三種の味噌をブレンドしたやさしめで味わい深い味噌が欲しくなる へのコメント)
- ピポ ( あさひ町内会@板橋 味噌らーめん＋ミニカレー 大寒の日は三種の味噌をブレンドしたやさしめで味わい深い味噌が欲しくなる へのコメント)
- Borinquen ( salseo RADIO COUNTDOWN TOP20をApple Musicのプレイリストで楽しむ へのコメント)
検索
Moon
最近のトラックバック
Powered by Typepad
登録年月 08/2008
登録年月 08/2008
コメント