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今年もやっぱり昨夜は疲れた胃腸(おせちで...というよりもがんこで、とママボリンケンの指摘)に気を遣って七草リゾット。赤かぶで新年の彩りも加えて、PECKのスープでコトコトと18分。イタリア米のアルデンテ加減もいい感じで(やや柔めが好みだけど)、うん、おいしかったなぁ。
鶏肉ときのこのサラダいつもは鶏ももをつかうけど間違ってささみ。でも、いいや、そのほうがさっぱりしておいしかったから。
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