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最近帰りが遅くなってヘトヘトウハハ、帰ると冷やし中華の準備。トレーに材料がきれいに並べられているところがママボリンケンらしい=感謝。3/8に冷やし中華解禁しているので三ヶ月ぶりかな。今回はプレーンな酢醤油味。辛子を付け過ぎると涙目になるので要注意。トッピングがたっぷりなのは自宅の冷やし中華ならでは。処理能力が段々と下がってきて疲れ気味の今日このごろですが、冷やし中華でパワーアップかな。
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