« コメディエンヌとしての魅力満載の「ダメな私に恋してください」フカキョンが愛おしすぎて5分に一回はムフムフニヤニヤ 一方有村架純と高畑充希芯の通った姿も眩しい | メイン | 琴奨菊の初優勝とプリプリの牡蠣で作ったリゾットとの関係は… »
雪と大相撲が心配だったので早めに買い物ねぇ、何にする?ビーフシチュー、クリームシチュー、里芋入りの豚汁、煮込みハンバーグ…などを提案しましたが良い返事がなかったのできのこ入り煮込みミートボールを選んでみる。きのこのデュクセル(しめじ、まいたけ、ブラウンマッシュルーム)と豚ひき肉をなめらかになるまでこねる〜表面に焼色がつくまで焼き、白ワイン・生クリームで煮込む。トマトを入れてさらに煮詰めて完成。ふわふわして温まる大人の味、ミートボール好きとしてもおいしくできました。
コメントフィードを購読すればディスカッションを追いかけることができます。
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
コメントフィードを購読すればディスカッションを追いかけることができます。