ランチタイムは大盛りサービス
なぁんて言われると、つい、大盛り。ついでに、前回おいしかったミニチャーシュー丼も注文。ちょっと食べ過ぎ、午後から大丈夫?という流れでしたが、朝からお腹が空いていたのかまわず食券をポチっと。前回は醤油味、今回は塩味。
スープを一口、二口
じんわりと旨味が沁みわたります
今となってはここは煮干系としては普通すぎるという意見もありますが、こうしたなんでもなく普通に基本を守っている姿勢も密かに応援したいですね。やや、薄味に感じられるので、濃い目に味付けられたミニチャーシュー丼のチャーシューの半分をラーメンの方に入れてみると、深みが増しワタシ好み。丼を持つことも出来ないほど熱々のスープに丁寧に盛り付けられた麺と生姜の香りがポイントのワンタン。慌ただしい昼時ですが、じっくりと味わうワンタン麺を堪能しました。
■たけちゃんにぼしらーめん
http://www.takenibo.com
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