神田まつや いつもと同じ流れで最後は鴨南蛮の大盛りと天もりせいろ二枚 それだけでふつふつと湧き上がる幸せ感に包まれて

年越しそばにはだいぶ早いけど
年の瀬には必ず訪れたいのが神田まつや。ビールで喉をうるおした後は、熱燗。わさびいも、焼き鳥（塩）、かまぼこ、親子煮。いいんだなぁ、ほんと。銘柄や産地にこだわって酒を楽しものも好きですが、ほどよく燗されたお酒（どうやら菊正宗のようです）をおちょこでやったりとったり。ごく自然でこれ以上シンプルにならないやりとりと会話。

真横の年配のオヤジ二名＋若者、おそらくファッション業界関係者。底の浅い映画論＝押し付けに近いウンチクをたれてました。また、ベントレーで乗りつけた親子、7人家族でテーブルを囲こみ笑顔。それぞれに楽しみがあり、それらをみているのも興味深いですね。そうそう、三代目の元気な姿も印象的でした。

ああやっぱり、これ
私は鴨南蛮の大盛り。ママボリンケンは天もり（せいろ二枚）。毎回今度は違うのを頼んでみようと話し合っているんですが、いざとなるといつもの二つに落ち着いてしまいます。

合鴨の旨味が汁にじんわりと、お楽しみのつくね、長ネギの甘み。これらのハーモニーをじっくりと味わうために、これまでの時間があった思うほど。そして、天もりの海老。熱々の大きなのが二本。二人で分けあってちょっと贅沢に。うん、ウマイんだなぁ。ふつふつと湧き上がる幸せ感って、こんなことなんだろうネ、きっと。

■神田まつや
http://www.kanda-matsuya.jp/p01.htm