仕事で移動中の楽しみはどこかで昼食を
毎日ではないんですが、10日に一度位はどこかで温かい麺類を食べるのも、移動中の楽しみ。調布の「いしもり」は地元の人に教えてもらったお店。何度か訪れましたが毎回定休日だったので、今度はちゃんと調べてから。注文した鴨南蛮は、行きつけの神田まつやとは違って素朴な味わいがなんとも心休まる雰囲気。一緒に行った方の幸せいっぱいの話のせいだったのかな。
ラーメンというよりも中華そばらしい「直久」
今は取り壊されて更地になっている数寄屋橋東芝ビルの店には何度も通いました。銀座でランチならここか、同フロアのちゃんぽん屋、四丁目の「ABCラーメン」。「直久」の野菜たっぷりのとんさいラーメンはほんのわずかのごま油の風味もうれしいです。西新宿にもあるのを本屋の帰りに偶然知って行ってきました。相変わらず素朴なケレン味のない細麺と野菜の組み合わせ。平均年齢の高いのも長く支持されている所以だと。
東京タンメン トナリはタンカラで
前回特製を頼んで巨大ベーコンが余計だったので、今回は出張で来ているMさんとタンカラ。タンメン＋唐揚げでタンカラだそうです。唐揚げはどちらかというと竜田揚げ風なので私好み。野菜たっぷりでもうお腹いっぱい。
うどんブームの我が家の次は「伊勢うどん」ではどうかな
濃い口のタレを温めた丼に入れて、熱々の太麺を入れて浅葱、かつお節、黄身をポトンと落として完成。後は、一気にかき混ぜてハフハフ。余計なものを一切省いた潔さを一気に堪能。写真はないんですが、突然のスキヤキの締めに入れたうどんも、これまたウマイんです、まったく。
■いしもり
調布市布田4-31-5
Tel:042-487-3911
■直久
http://naokyu.com
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