8,472ピースのクリスタルパーツと250の灯りのバカラのシャンデリア
はっとするようなまばゆい光がすくっと闇の中に浮かぶ、右往左往するほどの群衆のざわめきも聞こえないほどの静かな空間。このごろ年末にかけて、日本全国どこでもどんなに些細な場所であってもLEDの照明が（イルミネーションと呼ぶ）溢れ、その多くは場違いだったり過剰だったりしていささかげんなり。でも、恵比寿ガーデンプレイスは、ツリーとバカラのシャンデリアを結んだ坂道が程よい演出をしているのでいい雰囲気。是非お二人で…。
裏メニューにしておくのがもったいないほどの龍天門の担々麺
恵比寿でのランチミーティングで案内されたのがThe Westinの龍天門。落ち着いた中にも抑制された華やかさがあって落ち着いてランチを楽しむことができました。実は裏メニューがあるんだけど、と囁かれて頼んだ大好物の担々麺。いや〜、まいりました。
白ゴマベースのスープに絡む表面がざらっとした細麺、山椒がピリリとした具をレンゲで底からすくい、合わせて一口。様々な香りがすっと抜けていくよう。んん、と思いスープを一口。もう一度、スープと具を絡めて細麺を一口。そして、二口目のスープを。無口になってしまった三人がようやく「おしいね〜」と破顔。大好きなのでおいしい担々麺を探しているんですが、ここ龍天門の担々麺はいいですね。個人的には今年の担々麺ベストで、銀座篝の鶏白湯につぐ大発見。
なんかもう少し食べたくなって選んだちょっとした我儘
海鮮のさっぱりとしたのをメニューで選んでみたものの選びきれなくて、そうなら海老と帆立と野菜を混ぜて。なんて、ちょっと我儘（かな？）。抑制の効いた味付けと海老と帆立の香りを楽しむことができまた。なんだか、キリリと冷えた白ワインが一口飲みたかったんですが、次に控えた仕事を考えると良い子にしてました。それでも、おいしいものをたくさん食べながら充実のランチミーティング。
■Baccarat ETERNAL LIGHT
http://gardenplace.jp/special/1310baccarat/index.html
■龍天門
http://www.westin-tokyo.co.jp/restaurant/ryutenmon/index.html
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