調布百店街を抜けて旧甲州街道を渡り仲町通りにあるレトロな千登世 妙に惹きつけられてもやしそばとタンメンを二日続けて...

しらたかへの道すがら見つけたレトロな店との出会い
そのまま通りすぎてしまうのが惜しいくらいの店構え。う〜ん、どんな様子なのか気になって気になって。色々調べてみると、もやしそばとタンメンが旨いらしいので、勇気を出してガラガラと扉を開けてみました。カウンターとテーブルがひとつ。8人も入れば満席になりそうで、カウンターの向こうでおばさんとおじさんが忙しそうに働いてました。あまり時間をかけずに出てきたもやしそばは、野菜たっぷりの醤油味。野菜はあん入りなのでこってりとしてますが、麺とちょうどいい具合にまざりおいしいです。うん、なかなかとあっという間に完食。そして、翌日はタンメン。まぁ、野菜にしてももやしそばとほぼ同じですが、塩味が野菜と麺にピッタリで、私はタンメンの方が好みかな。

小学〜中学の同級生の亀ちゃんの自家「喜至楼」も同じような店構え
数年前に行った時も変わらず、弟さんとお母さんが切り盛りしていました。こういう中華屋さんが町にあって、出前をとったり家族で出掛けたりしたものです。りっぱなご飯も大事ですが、気さくに立ち寄れる食堂（和食も中華もイタリアンも）って色々もっとあってもいいと思うけどなぁ...。

■千登世
 住所:東京都調布市布田2-32-1
 Tel:042-482-6639

 

よく学生時代に食べていた定番の生姜焼きと肉野菜炒め
急に食べたくなるんです。何も考えずガモガモと食べていく。今では年に一回あるかないかなんですが、値下がりした280円の丼では味気ないと思い、再び千登世。野菜と肉の絶妙の味加減や盛り付けにも、何故か良心すら感じてしまいました。おばさんとおじさんのなんともいえない雰囲気も加えて、こういうお店での味わいって貴重だなぁ...と。（4/15追記）