お正月料理の後はいつものメニューに戻る
おいしい魚介類を中心としたお正月料理やお雑煮が続く年末年始。いざ、帰ってくると無性に食べたくなったのがウニのパスタ。隠し味のトマトペーストは自家製がポイント。パスタの茹で加減とウニへの加熱加減が難しいです。そして、陳麻婆豆腐。これは高菜漬が隠し味にいれています。ご飯と合うんだなぁ...。お肉も食べたくなってポーク・ピカタ。柔いお肉とアメーラトマトのフレッシュ感が決め手。細かくしたパン粉がサクサク感を生む牡蠣フライとオニオンフライ。自家製タルタルソース（ピクルス、らっきょが入っている）をたっぷりかけて食べると、これがまた実においしい。
34.8km 1961cal 3:32
1/2、1/9、1/10の三日間得で走った距離が34.8km。昨日今日で20.6km。昨日は快調でしたが、今日は強風。向かい風に向かっていると妙なところに力が入ってフォームがバラバラ。復路は追い風で楽でしたが、手先が寒くてカチカチ。ランニンググローブを手に入れたいと思います。あと一ヶ月で浦安ハーフマラソンなので調整中です。ママボリンケンは二時間切るか切らないかで久兵衛の寿司を賭けているらしく、いつになく必死です。もしかして久兵衛ってマグロを香港人と3400万で競り落としたところ。私も是非参加したいですゾ。
映画三昧
今度の三連休は走って映画と決めていました。ブラックダリア（DVD）、ノルウェイの森（劇場）、2001年宇宙の旅（Blu-ray）、ブレードランナー（Blu-ray）。つるぴかになってしまうBlu-rayやDVDの画質と劇場での画質の違いに色々考えてしまいました。
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