久し振りのホームパーティー
隣のご家族+ご主人の仕事関係の方をゲストに迎えて、久し振りにホームパーティーを開きました。来客があると、何がいいかっていうと、部屋の整理をしたり掃除をしたりするきっかけが出来ること。まぁ、普段からママボリンケンがこまめに片付けをしてくれているので(私は丸く掃くので掃除組に不参加)そんなに手間がかかりませんが、午前中から汗だく。
たくさん食べて、たくさん飲んで、たくさん話して
タイ風サラダ
カプレーゼ
カツオのカルパッチョ
カボチャのスープ
カツレツ
生ハムを巻いたグリッシーニ
ガーリックトースト
ドルチェ
エスプレッソ
二種類のドレッシングを材料によって使い分け、隠し味に魚醤で味付けをしたタイ風サラダ。うまかったなぁ。お隣の奥様が作ってくれました。ワインも泡系を二本、白を二本、赤を一本、そしてビール。ゆっくり食べてゆっくり飲んでいるからそんなに酔わない感じでまったり。iPad、モンスターペアレント、家庭で飲むワインの相場、パリの街角、ディープ・オオサカ、夫婦とは(ベランダでの分科会)、学校、進学、イタリア、キューバ、仕事...いや〜、大人が五人も集まると話題が尽きませんね。そして、塾帰りの娘さんが登場。ぽ〜んと現れるとその場の雰囲気が一変。すくすくと伸びやかに育っている姿眩しすぎます。ご飯を食べた後、iPadを渡すと黙々と遊んでいました。スゴイよねぇ、だって何も説明しないのにホームボタンの使い方とかすぐ覚えて、ゲームなんかでも私が出来ない得点をスイスイあげてしまう。この感性、うん、やっぱり子供は無限の世界を持っているなぁ...と感銘を受けました。
そうそう、ゲストの方の持ち込んだサドヤのワイン、しとつよろしく。
いいですね...ワインバー。
先月訪れた八丁堀の「Osteria UNETTO」のような感じ。
また、カウンタに置いてある大皿にお惣菜を乗せたような
料理屋も魅力です。
投稿情報: Borinquen | 2010/06/21 12:35
昨夜は、すっかりご馳走になり、また深夜まで居座って 飲んで話込んでしまいました。ごめんなさい!また有難うございました!
初対面なのに、ここまで人を和ませるご夫婦のお人柄に、感謝!というか日本人にはない感性に驚きあこがれました。
話が面白くて、私も普段はどちらかというと話し過ぎてしまうのですが、昨夜は すっかり話にそして雰囲気に魅了されてしまって、
ずっと聞いていたい、その状況に身を任せてユラユラと漂っていたいと 皆さんの話を自然に聴いている時の流れがとても愛おしく感じました。
きっとご夫婦でワインバーを開くと、常連客が集まってきて、昨夜のような話に花が咲き、昨夜のような心地よい雰囲気になるのだろうと思います。
いかがですか?ワインバー開店!
投稿情報: 吉武 弘行 | 2010/06/20 21:59